V kuhinji potrebujemo dve vrsti razsvetljave: ostro in močno svetlobo za delo in kuhanje ter ambientalno razsvetljavo na kuhinjskem otoku za sedenje ob prijetnem obroku. Bodite pozorni na pozicijo svetila in izbiro kota svetlobe – svetloba naj vam ne pada na hrbtet, da ne boste kuhali ali delali v lastni senci. Poskrbite za dobro funkcionalno osvetljenost nad kuhališčem, delovnim pultom oziroma pod visečimi omaricami. Osvetljenost nad temi predeli mora biti dobro razpršena, poleg tega pa mora dosegati med 300 in 500 luksov.
